Matriz: Garzota Mz 86 Solar 11 - Telf: 6013835 Email: wvillamar@sgcec.net Ciudad: Guayaquil - Ecuador Fecha de acreditación inicial: 2014/11/18
ACREDITACIÓN NÚMERO: SAE OI 14-004
LOCALIZACIÓN CRÍTICA: N/A

Nota: Se identificarán los alcances suspendidos con un sombreado de color gris oscuro.

Está acreditado por el Servicio de Acreditación Ecuatoriano (SAE) conforme a los requisitos contenidos en la Norma NTE INEN ISO/IEC 17020:2013 equivalente a la Norma ISO/IEC 17020:2012, como Organismo de Inspección para:

Sector		Agroalimentario
Nº	Campo de Inspección/Alcance	Elemento a Inspeccionar	Tipo de Inspección a Metodología	Tipo de Organismo en base a la independencia (A, B, C)	Procedimientos de Inspección	Código tipo de la norma o especificación técnica/Vigencia de la norma o especificación técnica (Año de publicación, reafirmación, edición/revisión (cuando aplique))
1	Inspección de plantas procesadores de alimentos Buenas Prácticas de Manufactura	Plantas procesadoras de alimentos	Visual Documental	A	Guía de Inspección de Buenas Prácticas de Manufactura de Alimentos P. INS 001	ARCSA DE – 067, 2015 (Registro Oficial 2015-07-30). Normativa Técnica Sanitaria Unificada para Alimentos Procesados, Plantas Procesadoras de Alimentos, Establecimientos de Distribución, Comercialización, Transporte de Alimentos y Establecimientos de Alimentación Colectiva, Capítulo II de las Buenas Prácticas de Manufactura. Norma Técnica Sanitaria Sustitutiva para alimentos procesados, plantas procesadoras, Establecimientos de Distribución, Comercialización y Transporte De Alimentos Procesados y de Alimentación Colectiva ARCSA-DE-2022-016-AKRGD. ANEXO 1 (*)
2	Inspección de Establecimientos de alimentación colectiva	Establecimientos de alimentación colectiva	Visual Documental	A	GUIA DE INSPECCIÓN DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA. ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTACIÓN COLECTIVA. P-INS- 002	Norma Técnica Sanitaria Sustitutiva para alimentos procesados, plantas procesadoras. Distribución, Comercialización y Transporte De Alimentos. Procesados y de Alimentación Colectiva ARCSA-DE-2022-016-AKRGD. ANEXO 2 (**)
3	Inspección de Principios Generales de Higiene de los Alimentos CODEX.	Cadena de procesamiento de alimentos de consumo humano.	Visual Documental	A	GUIA DE INSECCIÓN DE PRINCIPIOS GENERALES DE HIGUIENE DE LOS ALIMENTOS P-INS -004.	PRINCIPIOS GENERALES DE HIGIENE DE LOS ALIMENTOS CXC. 1-1969 Revisado en 2022